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┃ FCP通信   ……第66号 2011/ 6/13

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┃農林水産省 「フード・コミュニケーション・プロジェクト」 ̄ ̄ ̄ ̄

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このメールマガジンは『フード・コミュニケーション・プロジェクト(FCP)』

に関する情報共有ネットワークにご参加いただいている皆様に向けて配信してお

ります。

第66号では、6月9日及び10日に開催された研究会について、ご報告いたします。

┌ 今号の目次 ―――――――――――――――――――――――――――

●ご報告│第1回「工場監査項目の標準化・共有化研究会」のご報告

●ご報告│第1回「企業力向上の場としてのマッチング・商談会の活用に関する

     研究会」のご報告

◎ご紹介│神戸大学食の安全・安心科学センター、東京大学食の安全研究センター

     共同開催フォーラム「食の機能性・安全性、そして安心を科学する」

     のご紹介

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●ご報告│「第1回工場監査項目の標準化・共有化研究会」のご報告

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6月9日(木)に31事業者・団体(研究会登録:38事業者・団体)から37名の方に

ご参加いただき、第1回「工場監査項目の標準化・共有化研究会」を開催しまし

た。

今年度の研究会では、各社における「FCP共通工場監査項目」の使い勝手の向

上を目指して、昨年度までにとりまとめた、「FCP共通工場監査項目(第1.0

版)」、及び「FCP共通工場監査項目に関する要求水準及び監査手法」の用途

別・目的別の編集例を作成いたします。

研究会当日は9グループに分かれて、本年度の研究会においてどのような用途別・

目的別の編集例を作成するかについて意見交換・発表を行いました。

当日の配布資料及び発表内容等詳細は、後日FCP専用ホームページに掲載いた

します。

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●ご報告│第1回「企業力向上の場としてのマッチング・商談会の活用に関する

     研究会」のご報告

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6月10日(金)に14事業者・団体(研究会登録:21事業者・団体)から16名の方

にご参加いただき、第1回「企業力向上の場としてのマッチング・商談会の活用

に関する研究会」を開催しました。

今年度の研究会では、「展示会・商談会シート」のさらなる普及を目指して、

・「展示会・商談会シート」の作成者が参考にできるような事例集の作成

・「展示会・商談会シート」の作成者のためのマニュアル冊子の作成

・「展示会・商談会シート」のバイヤーへの普及のためのチラシの作成

を行います。

研究会当日は4グループに分かれて、上記テーマについて、実際の商談会シート

の記載例や、バイヤーへの普及のためのチラシの素案を元に意見交換・発表を行

いました。

当日の配布資料及び発表内容等詳細は、後日FCP専用ホームページに掲載いた

します。

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◎ご紹介│神戸大学食の安全・安心科学センター、東京大学食の安全研究センター

     共同開催フォーラム「食の機能性・安全性、そして安心を科学する」

     のご紹介

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FCP情報共有ネットワークメンバーの神戸大学食の安全・安心科学センター様から、

東京大学食の安全研究センター様との共同開催フォーラム「食の機能性・安全性、

そして安心を科学する」の開催についてご連絡いただきましたので、以下の通り

ご紹介いたします。

「食の機能性・安全性、そして安心を科学する」フォーラム

日時:平成23年9月1日(木)、2日(金)の2日間

場所:神戸市産業振興センター(JR神戸駅徒歩5分)

※フォーラム参加費無料 

詳細は下記の両センターURLをご参照ください。

神戸大学食の安全・安心科学センターホームページ

http://www.research.kobe-u.ac.jp/ans-foodss/history/forum11.html

東京大学食の安全研究センターホームページ

http://www.frc.a.u-tokyo.ac.jp/event/110901.html

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◎《 FCP通信 》では、情報共有ネットワークメンバーの皆さまのFCPの主旨にのっ

とった活動についてご紹介したいと考えています。ご紹介いただける活動がありま

したらFCP事務局までご連絡ください。

◎《 FCP通信 》に関するお問い合わせ

  フード・コミュニケーション・プロジェクト(FCP)に関して

  ご質問等がございましたら下記までお問い合わせください。

   フード・コミュニケーション・プロジェクト事務局

メール:fcp_jimukyoku@nm.maff.go.jp

◎フード・コミュニケーション・プロジェクト ホームページ

   http://www.food-communication-project.jp/info/index.html

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┃消費者の「食」への信頼向上のため、FCPの活動をお取引先の皆様などにも┃

┃ご紹介下さいますようお願いいたします。                ┃

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